Šokolaadi-kohupiimatort kirssidega

Ühe koogi sisu ja teise väljanägemine said kokku üheks sünnipäevaks tellitud tordis. Kokku tuli välja üks päris uhke tort ja ma loodan, et sünnipäevalapsele maitses :)

Vaja läks ühte šokolaadi-kohupiimatordi põhja, täidiseks 300 g kohupiima ja 3 dl vahukoort, sisse ja peale purgitäis kirsse ja 100 g tumedat šokolaadi.

Karask

5 dl keefiri
2 muna
1 tl soola
50 g suhkrut
50 g oliivõli
160 g odrajahu
40 g nisujahu
1 tl söögisoodat

Näpud mullas...

Näpud mullas, närvid korras!

Suviti olen ma rõdu peal põhilisi maitsetaimi (basiilik, tüümian jms) kasvatanud juba mõned aastad. Eelmisel aastal valisin suurema poti, mis nii kiirelt läbi ei kuivaks ja asi läks kohe palju paremini. Sel aastal olen ma, nagu ka paljud teised, juba oma taimekasvatusega alustanud. Algas kõik seemnete ja mulla ostmisega, osad taimed said ette kasvatatud, osad lähevad otse kasvukohale.

Just nädalavahetusel tegelesingi taimede suurematesse pottidesse ümber istutamisega ja sai ka mõned pildid neist väikestest rohelistest libledest, mille mulla seest ilmumist ma mõnda aega tagasi nii pikisilmi ootasin.

Erilisemateks uuteks kasvandikeks on sel aastal spargel ja füüsal. Pean küll tunnistama, et enne spargliseemnete ostmist ma selle väikse asjaga kursis ei olnud, et "söömiskõlbulikuks" saab spargel alles 3. kasvuaastal. Aga noh, ongi õige aeg siis praegu kasvama panna ;) Ja, tõsi, spargel ei jää mulle rõdule kasvama nagu teised taimed. Küll aga ootan huviga, kas sel aastal saab oma rõdu (umbes nagu oma aia :) füüsalit süüa...

test

test